Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Bostan Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

ÜZERİ İÇİN:

  • 300 Gr. Kıyma
  • 1 Büyük Boy Kuru Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Biber

SOS İÇİN:

  • 1 Kase Salçalı Su
  • Aziçık Kekik

HAZIRLANIŞI:

Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi için,

Patlıcanları 1 cm. kalınlığında kesin önünü arkasını sıvı yağ ile yağlayın.

Yağlı kağıt serili tepsiye koyun.

200 °C önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirin.

Sonra başka tepsiye 1 kase salçalı sos yapın tepsiye dökün.

Patlıcanları tepsiye dizin.

Patlıcanların üzerine kavurduğunuz kıymalı harçtan koyun.

Çeri domatesleri dörde kesin patlıcanların üstüne koyun.

180 °C önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirin.

Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı hazır.

Afiyet olsun!

Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı in it
Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı in it
Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı in it
Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı in it
Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı in it
Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı in it
Kıymalı Bostan Patlıcan Kebabı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 288 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

gulsen_skitchen
7 ay önce

Muhtesem ötesi olmus canim Ellerine saglik nefisssss görünüyor 👏👏👏👏

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim