Kıyma Sote
MALZEMELER:
- 500 Gr. Dana Kıyma
- 2 Adet Soğan
- 2 Adet Biber
- 2 Adet Domates
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
- Kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıyma Sote tarifi için önce geniş bir tavaya kıymayı koyuyoruz ve suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
Ardından tavaya biraz yağ ekliyoruz ve soğanları,biberleri ilave ediyoruz.
Birkaç dakika kavrulduktan sonra baharatlarını, salça ve domatesini ekliyoruz karıştırıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
20 dk. içinde pişme işlemi tamamlanacaktır.
Kıyma Sote hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
