Kinoalı Sebze Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Adet Kereviz
- 2 Adet Sakız Kabağı
- 2 Adet Kuru Soğan
- 2 Adet Patates
- 1 Kahve Fincanı Kinoa
- 1 Çay Bardağı Et Veya Kemik Suyu
- 1/2 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Zerdaçal
- Kaya Tuzu
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Demet Dereotu
- 3 Diş Sarımsak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kinoalı Sebze Çorbası tarifi için dereotu ve kemik suyu dışındaki malzemelerden sebzeleri soyup doğrayıp derin bir tencerede zeytinyağıyla soteleyelim.
Üzerini geçecek kadar su ve kemik suyunu ilave edip kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Pişince blendırdan geçirip, baharatlarını ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip, limon ile servis yapıyoruz.
Kinoalı Sebze Çorbası hazır.
Afiyet olsun :)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
