Vitamin Deposu Sebze Çorbası

Vitamin Deposu Sebze Çorbası Tarifi için biberler çekirdekleri çıkarılarak üçe veya dörde kesilir.

Bütün sebzeler üçe dörde kesilerek düdüklü tencereye konulur.

Butlar da aynen yıkanır ve konulur.

Baharatları ve suyu da tencereye konulur ve tencerenin ağzı kapatılır.

Düdüğü ötene kadar yüksek ateşte pişirilir düdüğü ötünce düdüğü kapatılır ve altı kısılır.

Yaklaşık yarım saat pişirilir ve altı kapatılır.

10-15 dk dinlendirilir ve ağzı açılır butlar çıkarılır ve eti kemiğinden ayrılır ve et çorbaya ilave edilir.

Tereyağı güzelce eritilir ve çorbaya ilave edilir.

Rondoda çekilir ve Vitamin Deposu Sebze Çorbamız artık servise hazır.

AFİYET OLSUN! :))

instagram sayfama da beklerim :))

@alewturken34