Kıl Biber Turşusu
(1 oy, puan: 5.00)
5.5B
3
12
3
15 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 1 Kg. Kıl Biber
- 1 Baş Sarımsak
- 4 Lt. Su
- 1 Lt. Üzüm Sirkesi
- 1 Çay Bardağı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Limon Tuzu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar yemeklerin yanında vazgeçilmez olan turşu tarifimi mutlaka denemelisiniz, muhteşem pratik 3 günde hazır. Buyurun tarife
Kıl Biber Turşusu tarifi için önce biberleri iyice yıkayalım, göpçüklerini keselim, bir kenara alalım.
Sarımsağı soyalım.
Uygun bir kaba su, sirke, tuz, limon tuzu ekleyip karıştıralım.
Biber ile sarımsağı 5 litrelik bidona dolduralım.
Yaptığımız sirkeli suyu biberin üzerine boşaltalım, ağzını kapatalım, serin bir yerde bekletelim.
3 gün içinde Kıl Biber Turşusu hazır olacaktır.
Afiyet olsun...