Kıbrıs Köftesi Tarifi

MALZEMELER:

  • 400 Gr. Köftelik Kıyma
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Adet Kuru Soğan Rendelenmiş
  • 1/2 Çay Bardağı Galeta Unu
  • 2 Adet Patates
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 2 Diş Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

HAZIRLANIŞI:

Kıbrıs Köftesi Tarifi için,

Patatesi rendenin en ince yerinden rendeleyip suyunu sıkıyoruz (patates miktarını 1-2 adet arttırabilirsiniz) 

Sarımsak ve soğanıda rendeleyip salçayı, baharatları, sıvıyağı ve yumurtayı karıştırıyoruz. 

Köfte malzemelerini yoğuruyoruz. 

Kıvamına göre galeta ununu ekliyoruz ceviz büyüklüğünde koparıp şekil veriyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine dizip 180 derece de pişiriyoruz.

Not: normal şartlarda yağda kızarması gereken bu Kıbrıs Köftesi sağlık sorunlarımızdan dolayı fırında pişti.

Kıbrıs Köftesi hazır.

Afiyet olsun!

Kıbrıs Köftesi Tarifi in it
Kıbrıs Köftesi Tarifi in it
Kıbrıs Köftesi Tarifi in it
Kıbrıs Köftesi Tarifi in it
Kıbrıs Köftesi Tarifi in it
Kıbrıs Köftesi Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim