Keşkek

MALZEMELER:

  • 1/2 Kilo Kuşbaşı Et
  • 2 Su Bardağı Buğday
  • Tuz
  • Arpacık Soğan
  • Yeşil Biber
  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Etimizi önce kavurup bir güzel haşlıyoruz.

Suyunu süzüp eti bir kenara alıyoruz. 

Et suyunun üzerine tuz ve biraz daha su ilave edip buğdayları bir saat pişiriyoruz.

Pişince tahta kaşıkla veya blendar ile bir güzel eziyoruz pratik olsun diye.

Eğer kıvamı çok koyu gelirse kaynar su ilave edebilirsiniz.

Bir yandan da etimizi kavuruyoruz.

Biberleri ve soğanlarıda soteliyoruz. 

Pul biber ve sıvı yağ ile sosumuzu hazırlayıp sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 480 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
2 yıl önce

çox sevirəm dərd görməsin əlləriniz

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim