Kedi Batmaz Tarifi

MALZEMELER:

  • 300 Gr. Tavuk Ciğer (Küp Doğranmış)
  • 600 Ml. Su
  • 140 Gr. Mısır Unu
  • 70 Gr. Un
  • 30 Gr. Tereyağı
  • Kararınca Tuz
  • Kararınca Karabiber
  • Kararınca Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Kedi Batmaz Tarifi için tavuk ciğerleri bir tavada zeytinyağı ile birlikte kavurun. 

Mısır unu, unu ve suyu bir tencereye koyun.

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvamda pişirin. 

Not: kıvama göre su ekleyebilirsiniz.

Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. 

İki adet kaşığı ıslatarak hamura şekil verip servis tabağına dizin. 

Üzerine kavurduğunuz tavuk ciğerleri koyun. 

En son olarak bir tavada tereyağını eritip kızdırın ve üzerine dökerek servis edin. 

Kedi Batmaz hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 296 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim