Kaymaklı Yoğurt Yapımı
![Kaymaklı Yoğurt Yapımı](https://img.lezizyemeklerim.com/tarif/7349/kaymakli-yogurt-yapimi_cc239561624a8227657f6cc48ca80b0c/640x467.jpg)
(0 oy, puan: 0)
2B
15
0
5
30 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 3 Kg. İnek Sütü
- 1 Yemek Kaşığı Ev Yoğurdu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Kaymaklı Yoğurt Yapımı için 3 kilo sütü süzerek bi tencereye alalım, ocağa koyalım fokur fokur kaynayana kadar kaynatalım.
Altını kapatıp ılımaya bırakalım. Ilıyan süte 1 kaşık yoğurdu ekleyip karıştıralım.
Fırını 100 derecede 8-10 dakika ısıtalım (çok sıcak olmasın).
Fırını kapatalım ağzı açık şekilde tencereyi içine koyalım, fırının kapağını kapatıp içinde 4 5 saat bekletelim.
Saat sonunda fırını açalım tencereyi hafif sallayalım. Katılaşmışsa kapağını kapatıp buzdolabına kaldıralım.
Eğer suluysa biraz daha fırında bekletelim.
Buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra Kaymaklı Yoğurt umuzu servis yapalım.
Afiyet Olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
![Esma'nın Mutfak Aşkı](https://img.lezizyemeklerim.com/mutfak/7c95249f7c89648e1d972e9c3e84c621/esmanin-mutfak-aski/48x48.jpg)
ilk kez yoğurt mayalıyacağım bu tarifiniz ile deniyorum böyle kaymaklı yoğurda bayılırıım inşallah benimki de böyle olur