Kaymaklı Yoğurt Yapımı

MALZEMELER:

  • 3 Kg. İnek Sütü
  • 1 Yemek Kaşığı Ev Yoğurdu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Kaymaklı Yoğurt Yapımı için 3 kilo sütü süzerek bi tencereye alalım, ocağa koyalım fokur fokur kaynayana kadar kaynatalım.

Altını kapatıp ılımaya bırakalım. Ilıyan süte 1 kaşık yoğurdu ekleyip karıştıralım.

Fırını 100 derecede 8-10 dakika ısıtalım (çok sıcak olmasın). 

Fırını kapatalım ağzı açık şekilde tencereyi içine koyalım, fırının kapağını kapatıp içinde 4 5 saat bekletelim.

Saat sonunda fırını açalım tencereyi hafif sallayalım. Katılaşmışsa kapağını kapatıp buzdolabına kaldıralım.

Eğer suluysa biraz daha fırında bekletelim.

Buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra Kaymaklı Yoğurt umuzu servis yapalım.

Afiyet Olsun.

Kaymaklı Yoğurt Yapımı in it
Kaymaklı Yoğurt Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 66 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Esma'nın Mutfak Aşkı
Esma'nın Mutfak Aşkı 3 yıl önce

ilk kez yoğurt mayalıyacağım bu tarifiniz ile deniyorum böyle kaymaklı yoğurda bayılırıım inşallah benimki de böyle olur

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim