Kavanozda Susuz Et Güveç
MALZEMELER:
- 500 Gr. Et
- Arpacık Soğan
- Çeri Domates
- Yeşil Biber
- Kırmızı Biber
- Sarımsak (Ben Üç Diş Sarımsak Kullandım)
- Pul Biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kavanozda Susuz Et Güveç Tarifi için önce sırasıyla arpacık soğan, yeşil biber, kırmızı biber, çeri domates, sarımsak ve et kavanoza doldurulur.
Üzerine tuz, karabiber, pulbiber, tereyağı konur ve ağzı sıkıca kapatılır.
Kavanoz ızgara telinin üzerine konur ve kavanozun altına su doldurulmuş tepsi konur.
200 °C fırında 2 saat pişirilir.
Pişme sırasında kavanozun ağzından su sızabiliyor ve fışkırabiliyor ama korkmayın gönül rahatlığı ile pişirebilirsiniz.
Susuz Et Güveçiniz hazır!
Afiyetler olsun.
