Kavanozda Kavurma

MALZEMELER:

  • 3 Kg Lifleri Alınmış Dana Kuşbaşı
  • 50 Gr İç Yağı
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Ramazanda çok büyük kolaylık. İster pilav üstü kullanın isterseniz yumurta kırın.

Kavanozda kavurma tarifi için önce iç yağı düdüklü tencerenin içine koyup yağını salıncağa kadar kızarttım.

İçindeki parçaları çıkarıp sadece yağını bıraktıktan sonra üzerine eti ilave edip yaklaşık 1/2 saat çevirerek karıştırdım.

Düdüklünün kapağını kapatıp bir 10 dk. daha pişirip altını kapatarak bir gece dinlenirdim.

Sabah kalkıp kapağını açtım, tuzunu ilave edip 10 dk. daha pişirdim.

Pişme süresini etinize göre ayarlayabilirsiniz.

Sıcakken kavanozlara koyup kapaklarını kapattım.

Kavanozda kavurma hazır.

Afiyet olsun..

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 345 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
1 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim