Kasap Köfte Yapımı

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Dana Kıyma
  • 2 Adet Soğan
  • 1.5 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Tutam Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Karbonat (Püf Noktası)
  • Zeytinyağı
  • 1 Adet Yumurta

HAZIRLANIŞI:

Kasap Köfte hazırlamak için,

500 gr. Dana kıymamızı bir kaba alalım.

Üzerine 2 adet soğanı rendeleyelim.

Galeta ununu ekleyelim tuz karabiber kekik nane ve karbonatı da ekleyelim.  

1 adet yumurtayı kıralım.  

1 tutam maydanozu da ekleyip köftemizi yoğurmaya başlayalım. 

Köftemizi ne kadar çok yoğurursak o kadar lezzetli olur. Kıvam alıncaya kadar zeytinyağı ekleyerek yoğuralım. 

Yoğurulan köftemize yuvarlak şekil verelim ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.

Köftemiz pişmeye hazır afiyet olsun 😋😋 

Kasap Köfte Yapımı in it
Kasap Köfte Yapımı in it
Kasap Köfte Yapımı in it
Kasap Köfte Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 305 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
1 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim