Karnabahar Köftesi Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Küçük Boy İri Karnabahar
- 1 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1.5 Çay Bardağı Galeta Unu
- 1.5 Çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnabahar Köftesi Tarifi için,
Karnabaharlar haşlanır.
Bir çatal yardımıyla iyice ezilir.
İçerisine diğer kalan malzemelerin hepsi eklenerek güzelce yoğurulur.
Not: unu az gelmişse biraz daha ekleyebilirsiniz.
Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
Karnabahar Köftesi hazır.
Afiyet olsun 😊😋
