Karışık Turşu (Tam Ölçü)

MALZEMELER:

  • 5 Litrelik Pet Şişe İçin Tarifi
  • 1/4 Beyaz Lahana
  • 3 Adet Havuç
  • 1 Adet Pancar
  • 1 Su Bardağı Süs Biberi
  • 1/2 Kg. Şar Kornişon Salatalık, Acur
  • 2 Adet Kelek
  • 3 Adet Yeşil Domates
  • 8 9 Adet Nohut
  • 7 Dış Sarımsak

SUYU İÇİN:

  • 3 Lt. Su
  • 3 Çorba Kaşığı Kaya Yüzü
  • 1 Çorba Kaşığı Limon Yüzü
  • 1 Çorba Kaşığı Şeker
  • 1 Su Bardağı Üzüm Veya Elma Sirkesi (Eğer Sirke Ruhu Kullanacaksanız 1 Kahve Fincanı Yeterli Olacaktır)

HAZIRLANIŞI:

Karışık Turşu Tarifi için,

İlk olarak sebzeler iyice yıkanır. Dilimlenir

Azar azar sırasıyla bastırılarak şişeye konur.

Nohut ve sarımsaklar en üste konur

Su tuz limon tuzu şeker ve sirke karıştırılır. Eriyince şişeye boşaltılır.

Ağzı iyice kapatılır.

Serin ve ışık almayacak şekilde saklanır.

Karışık Turşu 10 gün sonra servise hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 60 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
10 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim