Kahvaltıya Çıtır Çıtır Peynir Köftesi

Bu tarifi bir yemek kitabında görmüştüm tarife göre yaptığımda maalasef peynirler dağıldı ama üç dört denemeden sonra peynirler dağılmadan Lezzetli bir tarif ortaya çıktı 👌😋☕🍴👇👇

Peynir Köftesi Tarifi için,

Derin kabın içine peyniri alıp çatalla veya elimizle ezelim ve içine ekmek kırıntısıyla yumurtayı ekleyip hepsini yoğuralım ve içinden parçalar kopartıp elimizle üzerine bastırarak şekil verelim.

Not: peynirli harcın cıvık olmamasına dikkat ederseniz kızartırken dağılmaz.

Tavaya sıvı yağı döküp ısındıktan sonra peynirleri dizelim ve orta ateş de alt kısmı kızardıktan sonra spatula ile çevirerek üst kısmını da kızartalım ve kağıt havlu serilmiş servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Püf Noktası: peynirin kesinlikle sulu olmaması gerekiyor

Püf Noktası: kızartırken alt kısım tamamen kızardıktan sonra spatulayla çevirin.

Peynir Köftesi hazır.

Yapacak Olanlara ☺

Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋