Kadınbudu Köfte (Videolu Anlatım)

Kadınbudu Köfte Tarifi için,

Soğanları rondodan geçirelim.

Kıymanın yarısından fazlasını kavuralım, di,ğer kısmı yoğurma kabımıza alalım.

Kavrulan kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğurma kabımıza dökelim.

Soğanı ve pirincide ekleyip güzelce yoğuralım.

Ardından tombul olacak şekilde şekil verelim.

Sonrasında önce una daha sonra yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartalım.

Kadınbudu Köfte servise hazır.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...