Jalapeno (Meksika) Biberi Turşusu

MALZEMELER:

  • 2 Kilo Jalapeno Biber
  • 6 Su Bardağı Su
  • 4 Su Bardağı Üzüm Sirkesi
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Tuzu
  • 3 Yemek Kaşığı İri Turşuluk Tuz
  • 1 Adet Büyük Baş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Jalapeno (Meksika) Biberi Turşusu Tarifi için öncelikle su ile sirkeyi bir tencereye alıp kaynamaya bırakalım. 

O arada biberlerimizi çekirdekli halde fotoğrafda ki gibi doğrayalım. 

Cam kavanozlara sıkıca dolduralım. 

Biberlerin üzerine ayıkladığımız sarımsakları da bırakalım. 

Sirkeli suyumuzu kaynayınca altını kapatalım. 

İçerisine tuz ile limon tuzunu atıp karıştıralım. Tuzu az gelirse tadına bakıp ilave edebilirsiniz. 

Suyumuzu sıcak sıcak biberlerimizin üzerine boşaltalım. 

Kavanozlarımızın ağzına kapaklarını sıkıca kapatalım. 

Jalapeno (Meksika) Biberi Turşumuz bir hafta içinde yenmeye hazır. 

Afiyetler olsun. 

Not: sıcak su ve sirke ile yapılan turşular daha kıtır kıtır oluyor. ❤👌

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 35 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
2 yıl önce

❤️ elinize sağlık ❤️

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim