Jalapeno Biberli Domatesli Sos Turşu

MALZEMELER:

  • 4 Kg. Domates
  • 1.5 Kg Jalapeno Biberi
  • 4 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
  • 3 Baş Sarımsak
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 500 Ml. Üzüm Sirkesi
  • 1 Adet Limon
  • 1/2 Demet Dereotu

HAZIRLANIŞI:

Herkese merhabalar arkadaşlar :)) Bu nefis turşu tarifimi denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum :)) Her sene yaptığım çok da beğenilen bir tarif ;)) Buyrun yapılışına ;))

Jalapeno Biberli Domatesli Sos Turşu tarifi için ilk olarak biberler yıkanır sapları kesilir ve ince dilimler halinde kesilir.  

Diğer yandan domatesler soyulur ve olabildiğince küçük şekilde doğranır. 

Sarımsaklar da soyulur ve ikiye üçe kesilir. Limon da dörde beşe kesilir. 

Doğranan malzemeler genişçe bir kaba alınır ve diğer malzemeleri ilave edilerek karıştırılır.  

1 saat o şekilde bekletilir tuzun erimesi sağlanır ve tuzu az ise ilave edilebilir. Hafif dili vuran tuzlukta olması gerekir.

Hazırlanan karışım bidona ve kavanoza konulur üzerine dereotu konulur. 

Ben bu ölçüden 5 kg. bidon ve 1 adet 1 kg. kavanoz elde ettim. 

Ağzının sıkıca kapandığında emin olunduktan sonra bidon güneş görmeyen bir yerde kavanoz da buzdolabında muhafaza edilir. 

Açılan turşular buzdolabında uzun süre muhafaza edilebilir.  

Püf noktası: en az 2 hafta hiç açılmaması gerekir. 

Not: dereotu mükemmel bir aroma veriyor. Kesinlikle tavsiye ederim 👍

AFİYET OLSUN ✔️

Jalapeno Biberli Domatesli Sos Turşu in it
Jalapeno Biberli Domatesli Sos Turşu in it
Jalapeno Biberli Domatesli Sos Turşu in it
Jalapeno Biberli Domatesli Sos Turşu in it
Jalapeno Biberli Domatesli Sos Turşu in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 35 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

yusufoner01
2 yıl önce

alevvvvvvvv yazin zorla verdik kilolariii geri aldircannn yaaa 😡😡😡😡😡

ALev türkeN   ツ
2 yıl önce

sorma valla öyle oluyor canım bende yazın kilo veriyorum kışın habire alıyorum :)))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim