İzmir Köftesi Tarifi

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Orta Yağlı Kıyma
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Kurtulup Çekilmiş Ekmek( Somun)
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tutam Maydanoz

SOSU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Karışık Salça
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • Çay Kaşığı Ucuyla Karabiber
  • 3 Su Bardağı Su

HAZIRLANIŞI:

İzmir Köftesi Tarifi için,

Kıymayı biraz yoğuruyoruz.

Tuzunu karabiberini çekilmiş ekmeğini ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.

Bir yandan patatesleri soyup halka halka doğrayıp kızartıyoruz.

Etlere şekil verip patatesten sonra etleride kızartıp tepsiye alıp diziyoruz.

Bir tavaya salçasını tuzunu ve suyunu koyup kaynatıp tepsiye yavaşça ekliyoruz.

200 °C de 15-20 dk. pişiriyoruz.

Fırını kapattıktan sonra maydonozu ince ince doğrayıp üzerine serpiyoruz.

Fırının sıcağında 5 dk. bekletiyoruz.

İzmir Köftesi hazır.

Afiyet olsun!

İzmir Köftesi Tarifi in it
İzmir Köftesi Tarifi in it
İzmir Köftesi Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 390 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Derin Lezzetler
8 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

İlknur Tiryaki Korkut
8 ay önce

Çok teşekkür ederim çok memnun olurum 😊🙏🏻

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim