Izgara Antrikot

MALZEMELER:

  • 4 Adet Antrikot
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
  • Tuz Kekik
  • 3 Adet Patates
  • Tuz Karabiber Zerdeçal Pul Biber
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Kuru Soğan
  • 2 Domates
  • 4-5 Yeşil Biber
  • Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Baş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Izgara Antrikot tarifi için önce antrikotlar zeytinyağıyla karıştırılır 3-4 saat buzdolabında bekletilir.

Patatesle küp doğranır. Tuz, karabiber, pul biber, zerdeçal ve zeytinyağıyla karıştırılıp yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 180 derecede pişirilir.

Soğanlar, domatesler ve biberler iri iri dilimlenir, tuz serpilerek tavada pişirilir.

Zeytinyağında marine olan antrikotlar tereyağında arkalı önlü kızartılır. 

Son 10 dakikada soyulmuş sarımsaklar ilave edilir. 

Tuz ve kekik serpilir ve hepsi bir arada servis edilir.

Izgara Antrikot hazır.

Afiyet olsun...

Izgara Antrikot in it
Izgara Antrikot in it
Izgara Antrikot in it
Izgara Antrikot in it
Izgara Antrikot in it
Izgara Antrikot in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim