Güveçte Nefis Alabalık

Güveçte Nefis Alabalık tarifi için önce balıklar temizlenip yıkanır. Güveçlere yerleştirilir. 

Alabalığın içi tuzlanır. 

Tereyağı küçük parçalara ayırılır, balığın içine ve dışına paylaştırılır. 

Daha sonra sonra soğan, biber, domates küp şeklinde doğranır ve harmanlayıp alabalıkların kenarlarına eşit şekilde paylaştırılır. 

200 dereceli fırında yaklaşık 30-35 dk kızarana kadar pişirilir.

Güveçte Nefis Alabalık servise hazır.

Afiyet olsun...