Güveçte Tereyağlı Karides
(2 oy, puan: 3.50)
42.8B
14
5
5
40 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Paket Hazır Dondurulmuş Karides (Pınar Marka Kullandım 400 Gr.)
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı Toz Biber
HAŞLAMAK İÇİN:
- Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Güveçte tereyağlı karides tarifi için önce karidesler süzgeçe alınıp yıkanır.
Kaynayan tuzlu suyun içerisine atılarak 5 dk. pembeleşene kadar haşlanır ve süzülür.
Güveç kabında tereyağı eritilip içerisine sarımsaklar eklenerek karıştırılır.
Süzülen karidesler eklenir, tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi ilave edilip yakmadan ve dağıtmadan (yaklaşık 5 dk.) karıştırarak pişirilir.
Önceden ısıtılmış 225 °C fırında 10 dk. daha güvecinizi pişirin (üzerleri kızarana kadar)
Güveçte tereyağlı karidesi sıcak olarak servis yapın.
Afiyetler olsun…
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık