Gül Börek

Gül Börek Tarifi için,

Süt sıvı yağ ve yoğurt kabartma tozu eklenerek karıştırılır.

Yufkalar üst üste konur.

4 eşit parçaya uzunlamasına kesilir.

Her bir yufkanın üzerine hazırladığımız sos dan sürüp börek harçımızı koyup rulo olarak sarılır.

Kendi etrafın dolanır.

Tepsiye dizilir.

Artan sosa yumurta kırılır ve üzerlerine sürülür.

Gül Börek 200 °C fırında pişirilir.