Fırında Patates Oturtma
MALZEMELER:
- 5 Adet Büyük Boy Patates
- 2 Adet Soğan
- 500 Gr. Kıyma
- 4 Tane Yeşil Biber
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1.5 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:
- Domates
- Yeşil Biber
- Köy Biberi
- Kapya Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Patates Oturtma Tarifi için ilk önce kıymayı soğanla kavurup diğer malzemeleri ekleyelim.
Kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Sonra halka halka kestiğimiz patatesleri kızartalım.
Hafif kızarınca alıp cam borcama dizelim.
Kıymalı içimiz pişince ortasına koyalım ve etrafını köy biberi ve domateslerle süsleyip fırına verelim.
20 dakika 190 derecede pişirelim ve sunuma hazır.
Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Fırında Patates Oturtma hazır.
Not: akşam için yapılacaksa gündüzden bütün malzemeleri hazırlayıp iftara yakın fırınlarsınız.
Sağlıcakla kalın efenim🙌
