Fırında Nefis Patatesli Köfte

Fırında Nefis Patatesli Köfte tarifi için önce kıyma bir kaba alınır. 

Köfte harçı ve suyla yoğurulur. 

Misketten büyük yuvarlak köfteler yapılır. 

Patatesler soyulur küp küp doğranır. 

Tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ alınıp, ilk önce patatesler, sonra da köfteler hafifçe kızartılır. 

Fırın kabına koyulur. 

Tavaya az bir sıvı yağ alınır, salça koyulur. 

Üzerine su eklenerek kaynatılır. 

Salçalı sos yemeğin üzerine dökülür. 

180 dereceli fırında yaklaşık 20 25 dk. pişirilir. 

Fırında Nefis Patatesli Köfte hazır.

Afiyet olsun.