Fırında Nar Gibi Kızaran Hindi (Lokum Gibi)

HAŞLAMAK İÇİN:

  • 3.5 Kg. Hindi
  • 1 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
  • 5 Lt. Su

FIRINLAMAK İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 2 Su Bardağı Hindi Suyu

İÇİNE KOYMAK İÇİN:

  • Fırın Torbası

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Herkese merhabalar arkadaşlar :)

HİNDİ SADECE YILBAŞINA ÖZGÜ BİR YEMEK DEĞİL.

HER ZAMAN ALINIP YAPILABİLİR. ÖZELLİKLE BU TARİF ÇOK ÇOK LEZZETLİ OLUYOR ;)

Hindi genişçe bir tencereye alınarak suyu ve tuzu ilave edilir.

Yaklaşık bir buçuk saat pişirilir.

Pişen hindi ocaktan alınır ve tepsiye alınır.

Suyu süzdürülür kenara alınır.

Diğer yandan fırınlamak için gereken malzemeler bir kapta karıştırılarak hazırlanır.

Fırın torbasına konulan hindinin üzerinden hazırlanan malzeme gezdirilir ve torbanın ağzı kapatılır.

180 C’de yaklaşık bir buçuk saat pişirilir.

Fırından çıkarılan hindi sıcak sıcak servis edilir.

AFİYET OLSUN! =))

Not: Haşladığım hindinin suyuna pilav yaptım. Kalanı ile de çorba yaptım. Sizde pişirdiğiniz hindi suyunu bu şekilde değerlendirebilirsiniz.

Fırında Nar Gibi Kızaran Hindi  (Lokum Gibi) in it
Fırında Nar Gibi Kızaran Hindi  (Lokum Gibi) in it
Fırında Nar Gibi Kızaran Hindi  (Lokum Gibi) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 344 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

yusufoner01
yusufoner01 4 yıl önce

eline emegine saglik nar gibi kizartmissin masallah ☺☺

ALev türkeN   ツ
ALev türkeN ツ 4 yıl önce

teşekkür ederim tatlım aynen öyle oldu nefisti valla tadı damağımda kaldı :))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim