Fırında Kolaymı Kolay Kışlık Patlıcan Közlemesi

MALZEMELER:

  • 9-10 Tane Top Patlıcan (1 Fırın Tepsisinin Alacağı Kadar)
  • Buzdolabı Poşeti

HAZIRLANIŞI:

Patlıcan közlem hiç bu kadar kolay olmamıştı 👌👌 

Genelde ateşin közünde yapardım ama,bu defa közde yapamayınca fırında denemek istedim, ikisini kıyaslayınca, fırındakinin daha kolay olduğunu ve çok kolay soyulduğunu gördüm, tavsiye ederim. Tabi közdeki kokuyu vermez belki ama, fırında yapılan yemeklerin ne kadar lezzetli olduğunu da hepimiz biliriz:))

Fırında Patlıcan Közlemesi Tarifi için,

Önce patlıcanları yıkayıp, yağlı kâğıt serili fırın tepsisine diziyoruz.

Bıçakla 3-4 yerinden deliyoruz.

250°c fırına sürüyoruz. Zaten pişmeye başlayınca, patlıcanı bıçakla deldiğimiz yerinden suları fokurdamaya başlıyor. Piştiğinden emin olunca, fırını açıp kontrol ediyoruz. Pişmediyse biraz daha pişiriyoruz.

Fırından çıkarınca, ilk sıcağı gidince, bıçakla ara ara uzunlamasına çizikler atıp, sap kısmından aşağı doğru soyuyoruz.

Ne kadar kolay soyulduğunu sizde göreceksiniz.

Sonra soğuyunca poşetlere koyup, buzluğa kaldırıyoruz.

Not: aralarına kapya biber közlemesi de koyarsanız güzel olur. Bende olmadığı için koyamadım.

Afiyet olsun 🌹 🍃 

Fırında Kolaymı Kolay Kışlık Patlıcan Közlemesi in it
Fırında Kolaymı Kolay Kışlık Patlıcan Közlemesi in it
Fırında Kolaymı Kolay Kışlık Patlıcan Közlemesi in it
Fırında Kolaymı Kolay Kışlık Patlıcan Közlemesi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 75 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Feride
1 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim