Fırında Köfte Pilav

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Orta Yağlı Kıyma
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1-2 Adet Soğan
  • 2 Diş Ssrmısak
  • 1 Adet Yumurta
  • 3-4 Dilim Bayat Ekmek İçi
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pulbiber
  • Tozbiber
  • Köfte Baharatı

HAZIRLANIŞI:

Fırında Köfte Pilav Tarifi için,

Kıymamızı derin bir kaba alalım. 

Üzerine soğanı ve sarmısağı rendeleyelim. 

Yumurta, ince doğranmış maydanoz, salça, tuz ve baharatları ilave edelim. 

Bayat ekmeğimizin içini suya batırıp çıkarıp suyunu sıkıp, ufalaya ufalaya köfte harcımıza katıyoruz. 

10 dk. yoğurduktan sonra 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz. 

Daha sonra istediğiniz köfte şekli verip kızartıyoruz. 

Not: ben fırında pişirdim. Böyle daha az yağlı oluyor seçim sizin nasıl isterseniz. 

Fırında kızartırsanız çok az fırça ile kötelerin üzerine sıvı yağ sürün. 

Isıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişirin. Yanında pilav salata. 

Fırında Köfte Pilav hazır.

Afiyet olsun ❤

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 370 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Derin Lezzetler
2 yıl önce

canım ellerine sağlık

Semisinmutfagi
2 yıl önce

Teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim