Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk

MALZEMELER:

  • 2 Soğan
  • 125 Gr. Mantar
  • 300 Gr. Kuşbaşı Tavuk
  • 200 Gr. Ispanak
  • 500 Gr. Haşlanmış Patates
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
  • Rende Peynir
  • Tuz, Karabiber

BEŞAMEL SOS İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1,5 Su Bardağı Süt
  • Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk tarifi için büyük bir tavada ya da tencerede önce yağda soğanı kavurun. 

Rengi değişince tavukları ekleyin.

Tavukların çiğliği gidince mantarları ekleyin. 

Ispanakları da ekleyip arada karıştırarak ıspanaklar sönene kadar pişirmeye devam edin. 

Tuz ve baharatları ilave edin.

Beşamel sos için: Tereyağı bir tencereye alın ve erirken unu ekleyin. 

Unun kokusu çıkana kadar birkaç saniye durmadan karıştırın. 

Sütü azar azar ekleyin, bir yandan karıştırmaya devam edin. 

Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. 

Beşamel sosumuz ısındıkça kıvama gelecektir. 

Son olarak tuz ve karabiber ekleyin.

Bir borcamın tabanına haşlanmış patatesleri dizin. 

Üzerine ıspanaklı tavuk karışımını dökün. 

Beşamel sosu ve kaşarı da en üste dökün. 

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.

Afiyet olsun!

Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it
Fırında Beşamelli Patatesli Tavuk in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 218 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

CK Lezzet Dünyası
12 gün önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim