Fındıklı Kereviz Reçeli

MALZEMELER:

  • 2 Adet İri Boy Kereviz
  • 3,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • 2 Su Bardağı Fındık
  • 2 Yemek Kaşığı Çekirdeksiz Kuru Üzüm
  • 1 Adet Limon
  • 2 Paket Vanilya
  • 1 Çay Kaşığı Dolusu Limon Tuzu

HAZIRLANIŞI:

Önce kerevizler soyulup , tavla zarı şeklinde küçük doğranır,kararmaması için üzerine 1 adet limon sıkılır. 

Tenceredeki kaynar suya kerevizler eklenip, 5 dk. kaynatılır. 

Daha sonra şeker eklenip, 30 dk. kadar orta ateşte, koyulaşana kadar pişirilir. 

Doğranmış,tavada kavrulmuş  fındık,ikiye bölünmüş kuru üzüm,vanilya,limon tuzu eklenip, bir 10-12 dk. daha kısık ateşte  pişirilir. 

Hemen kavanozlara doldurulup,kapağı kapatılır, ters çevrilir. 

Ertesi gün düz çevrilip, serin bir yere kaldırılır. 

Afiyet olsun...

Emel hanımın kereviz reçeli, gittiğim reçel yarışmasında 2. gelmişti...

Önceleri kerevizi evime bile sokmuyordum. Çok yararlı olduğunu bildiğim için, sonradan değişik tarifler denemeye başladım. Denedikçe sevdim. Yarışmada, kerevizden de reçelmi olurmuş demiştim, ama tadına bakınca öyle olmadığını gördüm. Sizde ön yargılı olmadan, azda olsa, deneyin derim. Hepinize sağlıklı günler dilerim...

Fındıklı Kereviz Reçeli in it
Fındıklı Kereviz Reçeli in it
Fındıklı Kereviz Reçeli in it
Fındıklı Kereviz Reçeli in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 172 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

denizintadi
2 yıl önce

Çok değişik denemek isterim ellerinize sağlık💝💝

Havva Kıymaz
2 yıl önce

Teşekkür ederim.Denemenizi öneririm ❤❤

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim