Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Bursa Şeftali (Olgun Olursa Daha İyi)
  • 1 Kg. Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Tuzu

HAZIRLANIŞI:

Şeftali Reçeli Tarifi için,

Şeftalileri iyice yıkayıp, kabuklarını soyalım. Küçük küçük doğrayalım.

Üzerine toz şekeri yayarak boşaltalım. Bir kaç saat bekletelim.

Sonrasında kısık ateşte pişirmeye başlayalım.

Üzerinde oluşan köpükleri kevgir yardımıyla alalım.

Kaşıkla reçelin şurubundan biraz akıtınca koyu bir şekilde akıyorsa kıvamı olmuş demektir.

Limon tuzunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alalım.

Kavanozlara doldurup yeni kapaklarla kapatıp ters çevirerek bir gün bekletelim.

Şeftali Reçeli hazır.

Afiyet olsun :))

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır in it
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır in it
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır in it
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dedenin mutfağı
12 ay önce

beni yanlış anlamayın. ama olgun olursa pişerken erir marmelata benzer biraz sert olması gerekir bence....

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim