Ev Yapımı Kokoreç Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Dilimlenmemiş Kokoreç
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Yeşil Sivribiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 Adet Çeyrek Ekmek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Kokoreç Tarifi için ilk olarak kokoreçleri küçük küçük doğrayalım.
Ardından domatesi ve sivri biberi çok ince olacak şekilde küp küp doğrayalım.
1 yemek kaşığı sıvı yağı ile kokoreçleri pişirelim. İyice kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Kızaran kokoreçlerin içerisine domatesleri ve biberi ekleyip yumuşayana kadar pişirelim ve ardından baharatları ilave edelim.
Ev Yapımı Kokoreç hazır.
Servis önerisi olarak ekmeği tavanın içerisine bandırıp kokoreçleri içine koyarsanız çok daha lezzetli olacaktır.
Tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...
