Ev Usulü Döner

MALZEMELER:

  • 1 Kg Orta Yağlı Kıyma
  • 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
  • 2 Dolu Yemek Kaşığı Galeta Unu
  • 2 Dolu Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • 3 Yemek Kaşığı Döner Baharatı (Veya Kırmızı Toz Biber, Sarımsak Tozu Yada 3 Diş Ezilmiş Sarımsak , Kimyon, Karabiber, Tuz)
  • 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
  • 1 Çay Bardağı Soğuk Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Kıyma bir leğene alınır.

Üzerine tüm malzemeler ilave edilir ve yoğrulur. 

Bütün malzemeler birbiri ile homojen kıvama gelinceye kadar yoğurma işlemi sürer. 

Yoğrulan karışım ikiye bölünür ve buzdolabına poşetlerine yerleştirilir. 

Ev Usulü Döner in it

Salam genişliğinde ince uzun şekil verilir. 

2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirilir. 

Sonra derin dondurucuya alınır ve bir gün dondurulur.  

Ev Usulü Döner in it

Ertesi gün dondurucudan çıkarılır ve 10-15 dakika sonra döner şeklinde dilimlenir. 

Az sıvı yağ ile kızartılır. 

İster pilav üstü, ister sade, ister iskender, isterseniz patates kızartması eşliğinde servis edilir. 

Ev Usulü Döner in it

Afiyet olsun💕

Ev Usulü Döner in it

İNSTAGRAM SAYFAMA BEKLERİM @beceriklihatun 

Ev Usulü Döner in it

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 346 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
Miray 4 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim