Ev Yapımı Döner

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Kıyma
  • 3 Adet Biftek
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ev yapımı döner önceden hazırlayıp, derin dondurucuda saklayacağınız ve ne zaman isterseniz çabucak nefis bir yemek hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. 

Ev Yapımı Döner tarifi için önce biftekler hafifçe dövülerek biraz inceltilir. Üzerine tuz ve karabiber serpilir. Kıyma tuz ve karabiberle yoğrularak ikiye bölünür. 

Bifteklerden biri konur. 

Üzerine kıymanın yarısı konur, ikinci biftek konur, üzerine kıymanın kalan yarısı konur ve üçüncü biftek en üste konularak streç filmle sarılan bifteğimiz derin dondurucuda  dondurularak hazır hale gelir. 

Ne zaman döner yapmak istersek, yarım saat önce streç filme sarılı dönerimiz derin dondurucudan çıkarılır, ince ince döner dilimleri kesilir. 

Teflon veya çelik tavaya zeytinyağı konur, üzerine ince kesilmiş döner dilimleri konularak pişmeye bırakılır, ters yüz edilerek iki tarafı pişirilir. 

Ben pide ve patates püresi ile servis yaptım, ama isterseniz pilav üstü ya da yanında yoğurt ve sosla iskender kebap yapabilirsiniz. 

Ekmek arası da çok güzel oluyor. Çocuklarınıza gönül rahatlığyla yedirebilirsiniz. 

Afiyet olsun!



RESİMLİ ANLATIM :

Ev Yapımı Döner in it
Ev Yapımı Döner in it
Ev Yapımı Döner in it
Ev Yapımı Döner in it
Ev Yapımı Döner in it
Ev Yapımı Döner in it
Ev Yapımı Döner in it
Ev Yapımı Döner in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 332 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nagihan Okuyucu
Nagihan Okuyucu 6 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim