Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi

MALZEMELER:

  • 250 Gr. Dana Eti(Tercih Ve Miktar Size Bağlı)
  • 3 Su Bardağı Kuru Fasulye(Kullandığım Fasulye Çok Küçüktü)
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • Sıvı Yağ Ve Damak Tadına Göre Tuz

HAZIRLANIŞI:

Herkese merhaba etli kuru fasulye yaptım bugün sizinlede paylaşmak istedim.

Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi için öne kuşbaşı etlerimizi tencereye alıp pisirmeye başlıyoruz. Suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz ve üzerine biraz tuz iki bardağa yakın su ekleyip düdüklünün ağzını kapatıyoruz. Etler yumuşayana kadar pişirelim. Dana eti kullandığım için düdüklü tencerede pişirme gereği duydum.

Kuru fasulyeyi yıkayıp üzerini geçene kadar kaynar su ekleyelim ve bir tasim kaynatıp demlenmeye bırakalım. Demlendikten sonra kalan suyunu dökelim.

Etimiz pişip fasulyenizde demlendikten sonra kuru soğanı minik minik dograyalim ve tencereye katip altını açıyoruz. Sıvı yağı ilave edip kavurduktan sonra salçaları ekleyelim ve salça kokusu çıkana kadar kaçıralım.Uzerine fasulye ve etleri ilave edelim. Benim fasulyem suyu çeken türden olduğu için etin suyu dahil 6 su bardağı su ilave ettim. Siz kontrollü ilave ederseniz daha iyi olur. Suyu da ilave ettikten sonra tencereyi kapatalim.

Şunu belirtmem gerekli ben düdüklü tencerede pişirdim. Ve yarım saat sürdü siz zamanı ve su kontrolünü pisirdiginiz tencereye göre ayarlarsınız. Her fasulye farklılık gösterir.

Lokum gibi pişen etli kuru fasulyenizi sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. 

Yanına sade princ pilavı ve ayran muhteşem bir seçenek.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi in it
Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi in it
Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi in it
Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi in it
Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 238 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Murat Celik
1 ay önce

harika görünüyor

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim