Et Kapama

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Parça Et
  • 1 Lt. Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik

PİLAV İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Bulgur
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Lt. Et Suyu(Haşladığımız Etin Suyunu Kullanıyoruz)

HAZIRLANIŞI:

Et Kapama yapmak için eti tencereye alalım, üzerine suyunu yağını ve tuzunu da ilave edip iyice karıştıralım ve pişmeye bırakalım 👌 

Piştikten sonra suyunu atmayalım ve pilavda kullanalım.

Pilav için de derin bir tencereye sıvı yağı koyup üzerine bulgurumuzu ilave edelim.

3-4 dk. da böyle kavuralım.

Üzerine tuzunu ve haşlanmış olan etin suyunu ilave edip kısık ateşte pişirelim. 👌25 dk. Kadar pişirelim 👌 

Pişen pilavın üzerine haşlanmış eti kapatıp servis edebilirsiniz 👌. .

Et Kapama in it
Et Kapama in it
Et Kapama in it
Et Kapama in it
Et Kapama in it
Et Kapama in it
Et Kapama in it
Et Kapama in it
Et Kapama in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 335 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca
10 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim