Yumurta Kapama (Tereyağında)

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yumurta
  • 1/2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Toz Biber
  • Pul Biber
  • Kuru Nane
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Yumurta Kapama Tarifi için:

Öncelikle yumurtaları sert olacak şekilde haşlayalım ve soğutalım. Kabuklarını soyup boylamasına ikiye keselim.

Tavada erittiğimiz tereyağında pul biber ve toz kırmızı biber kızdıralım (miktarını acı sevme durumuna göre ayarlayabilirsiniz ) yağın içine yumurtaların sarıları altta kalacak şekilde tavaya yerleştirelim.  

Üzerine tuz ve az biraz daha pul biber serperek 2-3 dk. kısık ateşte pişirelim.

Ocağı kapatıp en son üzerlerine nane serperek sıcak sıcak ikram edelim.

Kahvaltıda mutlaka yumurta olmalı diyenlere birde bu şekilde denemeniz.

Afiyet olsun.

Yumurta Kapama (Tereyağında)
Yumurta Kapama (Tereyağında)
Yumurta Kapama (Tereyağında)
Yumurta Kapama (Tereyağında)
Yumurta Kapama (Tereyağında)
Yumurta Kapama (Tereyağında)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 138 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim