Erik Suyu Konservesi Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Kilo Kırmızı Erik
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2,5 Litre Su
  • 1-2 Adet Tarçın
  • 1-2 Adet Karanfil

HAZIRLANIŞI:

Erik Suyu Konservesi hazırlamak için öncelikle erikleri ayıklayıp yıkadıktan sonra bir tencereye alalım. 

Üzerine toz şekerimizi dökelim, suyunu, karanfilini, tarçınını ekleyelim. 

Erikler yumuşayıp dağılana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım. 

Sonra süzgeçten geçirerek erikleri ayıklayalım. 

Eriklerin posasını büyük bir kaşıkla veya kepçeyle ezip, sadece çekirdeklerini bırakalım. 

Daha sonra erik suyunu kavanozlara doldurup, kapaklarını iyice sıkıp, kapatalım. 

Kavanozları ters çevirip, havasını çıkaralım. 

Buzdolabında veya güneş görmeyen bir yerde saklayalım.

Erik Suyu Konservesi hazır. Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 162 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ekşi Mutfak
1 yıl önce

nasil emek ellerinize sağlik sifa olsun

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim