Elma Reçeli
MALZEMELER:
- 4 Adet Elma
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Adet Karanfil
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Elma reçeli tarifi için, öncelikle elmaları yıkayıp soyuyor ve çekirdeklerini ayıklıyoruz. Daha sonra elmaları dilimleyip küçük küçük doğruyoruz. Su ve şekeri bir tencerede kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra içine limon suyunu, karanfili, tarçını ve elmaları ekleyip, elmalar yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Kaynayınca altını kapatıp, cam kavanozlara alıyoruz. Reçel soğuyunca kapaklarını kapatıyoruz. Tüketileceği zaman kaseye alıyoruz. Elma reçeli servise hazır.Afiyet olsun...
