Düdüklüde Kuzu Kaburga Tarifi
(2 oy, puan: 4.50)
11.4B
9
10
7
180 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 6-7 Adet Kuzu Kaburga
- 4-5 Adet Küçük Havuç
- 4 Diş Sarımsak
- 2 Adet Kuru Soğan
- 2 Adet Patates
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- Üzerini 2 Parmak Geçecek Kadar Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Düdüklüde Kuzu Kaburga Tarifi için önce düdüklü tencereye kaburgaları alın.
Üzerine 4 diş sarımsak soyup ilave edin. Tüm tüm atın doğramayın sakın.
2 adet kabuğu soyulmuş kuru soğan ve 4 e 5 e bölünmüş patates ve havuçları ilave edin.
Yağını, tuzunu ve karabiberini de ekleyip kısık ateşte tam 1 saat pişirelim.
Düdüklüde Kuzu Kaburga hazır.
Yanında pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...