Düdüklüde Et Yahnisi

MALZEMELER:

  • 1 Kilo Kadar Dana Eti
  • 1 Adet Büyük Boy Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Biraz Karabiber
  • Sıvıyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Etlerimizi kuşbaşı doğuruyoruz. Güzelce yıkayıp bir süzgece koyup suyunu süzüyoruz

Daha sonra biraz sıvıyağ eklediğimiz düdüklü tencereye soğanı küp şeklinde doğrayıp ekliyoruz. Soğanları diriliği gidene kadar kavuralım 

Salçamızı ekleyelim güzelce karıştıralım etlerimizi ekleyip kavuruyoruz

Etlerimizin üzerini geçecek kadar su ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatıyoruz

30-35 dk kısık ateşte pişiriyoruz

Havası çıktıktan sonra tenceremizin kapağını açıyoruz

İçine tuz, karabiber ve tereyağını ekliyoruz 

5dk kadar da kapağı açık bir şekilde kaynatıyoruz

Düdüklüde Et Yahnisi servise hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 358 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim