Domates Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi

DOMATES SOSLU KAŞARLI KÖFTE TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

  • 500 Gr Az Yağlı Kıyma
  • 1/2 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

SOSU İÇİN:

  • 2 Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Küçük Parça Kaşar
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 5 Dal Maydanoz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Domates Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi, Domates Soslu Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır?

Bir kaseye koyalım, tüm malzemeleri içine koyarak yoğuralım

Dilediğiniz gibi şekil verip 20 dk  buzdolabında dinlendirelim

Kızartma için yağ hazırlayıp köfteleri kızartabilirsiniz veya Aırfreyer da direk kızartabilirsiniz, 

Kızarttığımız köfteleri geniş bir borcam kaba alalım,

Üst sosu için bir tavaya zeytinyağ döküp ısıtalım

2 büyük domatesi rendeleyelim, rendelenmiş domatesleri önceden ısıtılmış yağ tavamıza alalım

Domatesleri bir karıştıralım sonra sarımsağımızı ekleyelim

Domatesler piştikçe sos kıvamını alacak bu hazır olduktan sonra altına kapayalım ve maydanozumuzu ekleyelim. Dilerseniz sosunuza da 1 tutam kimyon koyabilirsiniz (et yemeklerine yakışıyor)

Hazır olan sosu önceden borcama aldığımız köftelerimizin üstüne dökelim ve son olarak kaşarımızı rendeleyelim.

Afiyet olsun.



RESİMLİ ANLATIM :

Domates Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 312 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Xanim Abbasova
Xanim Abbasova 2 yıl önce

çok nefis görsənir 👏🙏

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim