Derin Dondurucuya Karnıyarıklık Patlıcan Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 2 Kg Patlıcan
  • 2 Adet Domates
  • 16 Adet Sivri Biber
  • Bir Yemek Tabağinin İçi Kadar Sıvıyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kışın içini hazırlayıp hemen pişirmeye hazır karniyarıklık patlıcan yapıyoruz

Çok büyük olmayan aynı boyda patlıcan seçiyoruz

Patlıcanları yıkayıp alacalı soyuyoruz

Sap kısımlarındaki yyesil kısımlarını elimizle yukarı doğru çekerek soyuyoruz

Görüntü olarak daha güzel oluyor ve içini doldurdugumuz zaman tasma yapmıyor

Uç kısmında kalan odunsu kısmın fazllaliguni alıyoruz

İki adet kabın içine birer yemek kaşığı tuz ve su koyup patlıcanları alıyoruz yarım saat bekletiyoruz

Patlıcanların suyunu sıkıp kuruluyoruz

Fırın tepsisine fırın pişirme kağıdı seriyoruz

Yemek tabağının içine sıvıyağ koyuyoruz

Patlıcanları bir fırça yardımıyla veya elimizle patlıcanın her yerine gelecek şekilde yagliyoruz tepsisiye diziyoruz

200 C önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz

Tepside soğumasını bekliyoruz

Soğuyan patlıcanı bıçak yardımıyla kesip içini açıyoruz

Bir dilim domates ve biber koyuyoruz

İstenilen sayıda kilitli buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuya kaldırıyoruz

Kışın kullanmak üzere yaptığımız karniyarıklık patlıcan hazır

Yapacaklara kolay gelsin
Afiyet olsun 😋

RESİMLİ ANLATIM :

Derin Dondurucuya Karnıyarıklık Patlıcan Nasıl Yapılır in it
Derin Dondurucuya Karnıyarıklık Patlıcan Nasıl Yapılır in it
Derin Dondurucuya Karnıyarıklık Patlıcan Nasıl Yapılır in it
Derin Dondurucuya Karnıyarıklık Patlıcan Nasıl Yapılır in it
Derin Dondurucuya Karnıyarıklık Patlıcan Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 174 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim