Dağılmayan Mangal Köfte

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Dana Kıyma
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1/2 Çay Bardağı Galeta Unu
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Kırmızı Toz Biber
  • 1/2 Çay Kaşığı Karbonat (Dağılmaması Ve Hazır Köfte Gibi Olmasını Sağlayan Püf Noktasıdır)

HAZIRLANIŞI:

Dağılmayan Mangal Köfte Tarifi için,

Bütün malzemeleri bir kaba koyup köfteyi yoğurun ve 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Dinlenen köfteyi kolay şekil vermek için merdane ile 1 parmak kalınlığında açıp geniş ağızlı bir kavanoz veya bardak yardımıyla kesin.

Çok kolay şekil vermiş olacaksınız.

Hazırladığınız köfteleri ister mangalda isterseniz yağda veya fırında dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz.

Not: maydanoz ekleyip eklememek size kalmış.

Dağılmayan Mangal Köfte hazır.

Afiyet olsun!

Dağılmayan Mangal Köfte in it
Dağılmayan Mangal Köfte in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 310 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim