Cordon Bleu

MALZEMELER:

  • 5 Adet Tavuk Fileto
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Köri
  • Çay Kaşığı Ucuyla Karabiber
  • Tuz
  • 2,5 Adet Kornişon Turşu
  • 10 İnce Dilim Tavuğun Uzunluğuna Göre Kaşar Peyniri
  • 5 İnce Dilim Salam, Jambon Ya Da Pastırma
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yumurta
  • 3-4 Yemek Kaşığı Galeta Unu

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvıyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Tavuğu iki parça streç film arasına içten dışa doğru merdane yada et dovecegi ile parçalamadan genişletin. 

Tuz, karabiber, 3 yemek kaşığı sıvıyağ ve köriyi karıştırın, elinizle tavuğun her yerini sosa bulayın. 

Tavuğun üst köşesine önce salam sonra peynir ve son olarak kornişon turşu koyup rulo sarın. 

Açılmaması için kürdan ile tutturun. 

Önce una sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. 

Açık kalan kenarları elinizle bastırarak kapatın, kızgın yağda ama orta ateşte kızarana kadar pişirin. 

AFİYET OLSUN



RESİMLİ ANLATIM :

Cordon Bleu in it
Cordon Bleu in it
Cordon Bleu in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 299 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

zehra topal
zehra topal 5 yıl önce

elinize sağlık

Mürüvvet
Mürüvvet 5 yıl önce

Teşekkürler canım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim