Çökertme Kebabı

MALZEMELER:

  • 400 Gr. Dana Eti
  • 5 Adet Büyük Patates
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Domates Sosu Veya Biber Salçası
  • Baharatlar (İsteğinize Göre)
  • Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çökertme Kebabı Tarifi için önce etleri jülyen kesip tencerede suyunu çektiriyoruz.

Biraz yağ koyarak baharatlarını tuzunu ilave edip altı kısılı kavrulmaya bırakıyoruz.

Sürekli takip edip yanmadan iyice pişmesini sağlıyoruz.

Diğer taraftan patatesleride çok ince ince şeritler halinde doğrayıp kızartıyoruz.

Not: ben domates sosu kullanmadım. Biber salçası ile bir sos yaptım. Siz istediğinizi kullanabilirsiniz. Domates sosun içine bir kaşık salçada koyup karıştırabilirsiniz.

Bir yandada sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz.

Büyük bir cam servis tabağına önce kızaran patatesleri, sonra sarımsaklı yoğurdu ve üzerine salçalı sosunu, en üzerinede etleri seriyoruz.👌👌👌👌

Çökertme kebabımız hazır.

Deneyenlere Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 405 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
Lezzetli Sofralar 4 yıl önce

elinize sağlık

emelin_lezzetlerii
emelin_lezzetlerii 4 yıl önce

Cok tesekkurler😊😊🌸🌸

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim