Çökelekli Susamlı Ekmek

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Yumurta
  • 1 Paket Yaşmaya
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • Alabildiği Kadar Un
  • Arasına Sürmek İçin Sıvıyağ Katıyağ Karışımı

ÜZERİ İÇİN:

  • Çökelek
  • Biber Salçası
  • 1 Kurusoğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Susam
  • Kuru Kekik
  • 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Çökelekli Susamlı Ekmek tarifi için ılık sütün içine maya ve şeker koyularak eritilir.

Diğer malzemeler karıştırılarak hamur hazırlanır, mayalanması için kapak kapatılarak ılık ortamda bekletilir.

Bu arada kuru soğan yemeklik doğranır, üzeri için olan malzemeler karıştırılır.

Mayalanan hamur 1 santim kalınlığında açılır, katı-sıvıyağ karışımı sürülür, dörde katlanır, tekrar açılır.

Yuvarlak bir kalıp yardımıyla kesilir.

Üzerine çökelekli karışım yayılır, 180 derecede pişirilir.

Çökelekli Susamlı Ekmek hazır

Çökelekli Susamlı Ekmek in it
Çökelekli Susamlı Ekmek in it
Çökelekli Susamlı Ekmek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 210 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nevin'in Lezzetleri
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim