Çanak Köfte

MALZEMELER:

  • 300 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Rendelenmiş Soğan
  • 1 Tutam İnce Kıyılmış Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

İÇİNE KOYMAK İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Kadar Konserve Garnitür

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Kadar Rendelenmiş Kaşar Peyniri

SOSU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1.5 Su Bardağı Su

HAZIRLANIŞI:

Çanak Köfte Tarifi için,

Köfte için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alalım.  

İyice yoğuralım ve ele yapışmayan kıvama gelene kadar galeta unu ilavesi yapalım.  

Kıvamı elde ettikten sonra köfte harçından mandalina büyüklüğünde parçalar alalım.  

İçli köfte yapıyormuşuz gibi elimizi suya batırıp şekil verelim.  

İçine 2' şer tatlı kaşığı garnitür karışımından koyalım.  

Tekrar tekrar elimizi ıslatarak aynı işlemi bütün kıyma için yapalım.  

Yağlanmış borcama dizelim.  

Üzerine salçalı sosunu da ilave ettikten sonra ağız kısımlarına kaşar peyniri rendesi ilave edelim.

180 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim 👌

Çanak Köfte hazır.

Afiyet olsun!

Çanak Köfte in it
Çanak Köfte in it
Çanak Köfte in it
Çanak Köfte in it
Çanak Köfte in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

CK Lezzet Dünyası
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

Latife yaşar
1 yıl önce

çok teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim