Çabuk Turşu

MALZEMELER:

  • 2 Kg. Kıl Biber
  • 2 Su Bardağı Sirke
  • 2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 4 Bardak Su
  • 2 Çorba Kaşığı Kaya Tuzu
  • 1 Baş Sarımsak
  • Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Çabuk Turşu Tarifi için sirkeyi, tuzu, yağı ve suyu geniş bir tencereye koyalım ve karıştıralım.

Kaynayınca kulplarını temizlediğimiz biberleri istediğimiz büyüklükte keselim, kaynayan harcın içine koyalım.

Rengi dönünceye kadar pişirelim. 

Biberleri süzgeç yardımıyla sudan çıkaralım ve doğradığımız sarımsak ve maydonozları ilave edip karıştıralım ve kavanozlara koyalım.

Pişirdiğimiz suyu biraz ılıdıktan sonra  kavonozlara döküp kapaklarını hava almayacak şekilde kapatalım.

Çabuk Turşu hazır.

Afiyet olsun..

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 48 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Derin Lezzetler
2 yıl önce

canım ellerine sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim