Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1 Dilim Balkabağı
  • 2 Adet Orta Kalınlıkta Pırasa
  • 1 Adet Patates
  • 1 Adet Havuç
  • 3 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kışın olmazsa olmazı bol vitaminli bir çorba yapıyoruz

Çorbayı yapmak için öncelikle sırayla sebzelerin kabuğunu soyuyoruz

Bir tencereye sıvıyağ koyup üzerine küp şeklinde doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya başlıyoruz

Hemen üzerine yıkanmış halka doğranmış pırasayı ilave ediyoruz

Patatesin kabuğunu soyup küp doğruyoruz, havucun kabuğunu soyup küp doğruyoruz, kırmızı kapya biber doğruyoruz ve tencereye alıp karıştırıyoruz

Balkaginin kabuğunu soyup iri iri doğruyoruz ve tencereye ilave ediyoruz

2 yemek kaşığı mısır unu katıp tekrar karıştırıyoruz

Üzerine geçecek kadar su koyup kaynamaya bırakıyoruz

Sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz

Ocaktan alıp el blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiyoruz

Kıvamı koyu olursa sıcak su ilave edip tekrar kaynatıyoruz

Servis yaparken sıvıyağ ile kızdırılmış kırmızı biber ilave ediyoruz

Bol vitaminli balkabağı çorbası hazır

Afiyet olsun 😋

RESİMLİ ANLATIM :

Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it
Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it
Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it
Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it
Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it
Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it
Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it
Bol Vitaminli Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 64 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim